На второе
-
Закуски из мяса
Тори но гомае
Японское блюдо тори но гомае — это не что иное, как курица с семенами кунжута, подаваемая на салатных листьях. Как…
Подробнее » -
Блюда из фарша
Соус «Болоньезе» по-азиатски
А вы знаете, что такое кухня фьюжн? Кухня фьюжн — это стиль кулинарии, в котором смешиваются ингредиенты и методы приготовления…
Подробнее » -
Запеканки
Гратен из цуккини с сальсой верде
Хрустящие цуккини с сальсой верде под корочкой из пармезана идеально подходят для жарких летних дней, когда хочется чего-то лёгкого, но…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
«Шашлычки» из тофу
Я всегда относилась предвзято к тофу, сын уговорил меня попробовать и я решилась. Этот рецепт очень простой, готовится в считанные…
Подробнее » -
Закуски из сыра
Запеченные перцы с сырной начинкой
Яркая закуска с запеченным перцем и рассольным сыром — идеальное сочетание сладкого перца, соленого сыра и орешков. Ингредиенты для «Запеченные…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Хрустящие картофельные котлеты с маслинами
Картофельные котлеты с маслинами приятно хрустят и красиво золотятся по краям в процессе приготовления. Неминуемо возникает искушение употребить их, не…
Подробнее » -
Блюда из птицы
Тефтели с чечевицей
Эти тефтели вполне можно назвать диетическими. Сочетание чечевицы, фарша из индейки и кабачка делают это блюдо сытным, сочным и нежным.…
Подробнее » -
Салаты из рыбы и морепродуктов
Тайский салат с креветками и манго
Тайский салат отвечает всем категориям вкуса Умами. Соленость соевого соуса дополняется сладостью сахара и манго, остротой красного жгучего перца, цитрусовыми…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Обуглившиеся ньокки, брокколи и горгонзола
Ньокки в этом рецепте подлежат обжариванию, что делает их хрустящими, золотистыми, с ореховым ароматом. Они получаются более лёгкими и интересными…
Подробнее » -
Блюда из птицы
Белый соус болоньезе
Я уже как-то делилась рецептом белого "Чили кон карне", пришло время попробовать интересный вариант соуса болоньезе без томатов. Готовится из…
Подробнее »