Неожиданные гости
-
Холодные супы
Гаспачо из цуккини и миндаля
Перед тем, как помидоры прибыли в Испанию из Америки, суп Гаспачо делался из чеснока, оливкового масла, миндальных орехов и считался…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
«Шашлычки» из тофу
Я всегда относилась предвзято к тофу, сын уговорил меня попробовать и я решилась. Этот рецепт очень простой, готовится в считанные…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Хрустящие картофельные котлеты с маслинами
Картофельные котлеты с маслинами приятно хрустят и красиво золотятся по краям в процессе приготовления. Неминуемо возникает искушение употребить их, не…
Подробнее » -
Безалкогольные напитки
Творожно-ежевичный смузи
Нежный и питательный смузи из творога и ежевики — идеальный выбор для полезного завтрака или освежающего перекуса. Сочетание кисловатой ежевики…
Подробнее » -
Салаты из рыбы и морепродуктов
Тайский салат с креветками и манго
Тайский салат отвечает всем категориям вкуса Умами. Соленость соевого соуса дополняется сладостью сахара и манго, остротой красного жгучего перца, цитрусовыми…
Подробнее » -
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Обуглившиеся ньокки, брокколи и горгонзола
Ньокки в этом рецепте подлежат обжариванию, что делает их хрустящими, золотистыми, с ореховым ароматом. Они получаются более лёгкими и интересными…
Подробнее » -
Паста
Обуглившиеся ньюокки, брокколи и горгонзола
Ньюокки в этом рецепте подлежат обжариванию, что делает их хрустящими, золотистыми, с ореховым ароматом. Они получаются более лёгкими и интересными…
Подробнее » -
Паста
Зелень в сливочном соусе с кочудяном
Сливочный соус с кочудяном и мисо определенно отвечает категориям Умами. Уксус, мед, кочудян и мисо дают тот незабываемый кисло-сладкий вкус,…
Подробнее » -
Блюда из яиц
Яйца в шпинатовом креме с семенами
Острые семена в сливочном соусе служат прекрасным дополнением к кремово- шпинатной базе в этом блюде из нежных варёных яиц, которое…
Подробнее » -
Изделия из теста
Слоеные пирожки с луком и картошкой
Мягкие, вкусные слоеные пирожки. Начинка — картофельное пюре с зеленым и обжаренным репчатым луком. Такие пирожки, прекрасно подойдут как закуска,…
Подробнее »